Gestion hôtelière
Notre expérience nous permet d'adopter une approche analytique de chaque projet, tout en veillant à ce que la qualité de service et la promesse clients demeurent les piliers du succès.
Parcours
Durant sept années, Nicolas Burguière a dirigé les opérations d’un groupe hôtelier pour le compte d’un fonds d’investissement.
Il a été impliqué dans la genèse même du groupe, en contribuant à sa structuration.
Il a ensuite acquit et rénové de nombreux hôtels, sans négliger la supervision quotidienne du groupe en collaboration avec son équipe de responsables régionaux.
Ensemble, ils ont géré un portefeuille de 30 hôtels et 5 restaurants, aussi bien franchisés qu'indépendants.
Aujourd'hui, nous mettons à votre disposition cette expérience afin d'optimiser les performances de vos établissements.
"Nicolas BURGUIERE a joué un rôle clé dans la structuration et la croissance de l'entreprise. Il a mis en place des processus opérationnels efficaces, favorisant une meilleure coordination entre les différents service sièges et opérationnels que sont les hôtels.
Il a été déterminant dans l'amélioration de la performance globale en introduisant des outils de suivi et d'analyse qui ont permis de mesurer avec précision les résultats des initiatives mises en oeuvre.
Ainsi, ces outils ont amené à une structuration plus agile permettant de répondre rapidement aux évolutions du marché tout en maintenant une qualité de service élevée."
Nicolas Manceau, directeur des opérations groupe hôtelier
